Handwerkskunst
Bonn, Germany, Mon, 13 May 2019 00:12:11 +0200
#^GA gelistet - Diese Bäcker in Bonn und der Region backen selbst
Familiengeführte Bäckereien sind immer seltener zu finden. Häufig werden sie durch große Ketten ersetzt. Wir zeigen in unserer Übersicht Bäckereien in Bonn und der Region, in denen es noch Handwerkskunst und traditionelle Rezepte gibt.
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Toll natuerlich die Geschichte wie Max Kugel in das Geschaeft gestartet ist. Der macht Brot zur emozionalen Angelegenheit. Sich auf das ganz Wesendliche konzentriern, das aber wirklich und richtig gut.
Ich glaube, der hat sich vorher gut umgeschaut, und er will und kann in einem blauen Ozean schwimmwn.
Alles Gute !